Luego de su visita a Río Negro, Historias de Estación sigue su recorrido por Argentina, acercándonos a una nueva experiencia en Mendoza.
Este quinto episodio, que se emitirá el domingo por TELEFE (Canal 9), mostrará a Lele Cristóbal, ¡co-creador de las Paradas Sangucheras de Spot! y dueño de Café San Juan, explorando los sabores de esta provincia para celebrar su cultura y la riqueza de sus productos locales.
En esta ocasión, Lele ha elegido el Valle de Uco en Mendoza, donde recorrerá una plantación de ajo junto a Javier Flores, gerente de producción de Finca Andina. A lo largo del episodio, Lele descubrirá los secretos de este ingrediente esencial en la gastronomía mendocina, y su visita al campo le permitirá conocer la dedicación de los productores que aportan a la identidad culinaria de la región.
“El ajo es un producto esencial en mi cocina, casi que mi ingrediente preferido. Llegar a Mendoza y poder difundir que el 80% del ajo que consumimos sale de acá, es algo que me encanta contar y compartir. Son plantaciones hermosas que componen un paisaje único en la provincia”, expresó Lele.
Durante el programa, Lele también preparará un plato utilizando ingredientes típicos de la región: Chivo al ajillo con papas rosti, incorporando el ajo de la finca y otros ingredientes frescos locales. La receta es una celebración de la cocina mendocina, resaltando el sabor de los productos de esta tierra.
Además, Lele conocerá a Evaristo González, un camionero que frecuenta las estaciones de servicio de AXION energy, y descubrirá junto a él las historias de la comunidad de camioneros que recorren estas rutas día a día. Junto a Evaristo, Lele reflexionará sobre el rol de estos trabajadores que cruzan el país y hacen posible la conexión entre las diferentes comunidades argentinas.
“Conocí a Evaristo, y entre sanguchitos y tererés, pude conocer la vida que llevan los camioneros en este punto clave de la ruta, y como la estación de servicio se convierte en su segundo hogar entre viaje y viaje”, sostuvo Lele.
¡Con el respaldo de Spot!, la tienda de AXION energy, Historias de Estación continúa apostando por experiencias que conectan con los consumidores, acercándonos a los sabores y las historias que forman parte de nuestra identidad como argentinos. AXION energy refuerza así su compromiso con el entretenimiento y la conexión con el público, destacando no solo la oferta gastronómica, sino también el valor de las relaciones humanas que Lele encuentra en cada parada de su viaje. Esta producción nos lleva a recorrer Argentina, profundizando en las tradiciones y la riqueza cultural de cada región.
No te pierdas esta nueva parada en Mendoza, este domingo luego del programa de Susana Giménez, donde podrás disfrutar de un viaje culinario lleno de sabor, tradición y encuentros significativos
Por redacción
