En el marco de las diferentes actividades que vienen llevando a cabo las representantes vendimiales de cara a la Fiesta Nacional, Azul Antolinez dijo presente en una interesante propuesta sobre vitivinicultura en el departamento de Junín.
Las 18 soberanas departamentales estuvieron en la zona Este de Mendoza, donde vivieron una experiencia formativa para conocer en profundidad el proceso que da origen al vino.
La actividad incluyó visitas a bodegas, donde recorrieron las viñas y compartieron el trabajo junto a cosechadores, participaron de una jornada técnica con enólogos y realizaron una cata guiada degustando diferentes varietales.
Por redacción
